照《工作場所可燃氣體檢測報警裝置設(shè)置規(guī)范》的要求，食堂、餐廳屬于泄漏釋放源可燃氣體工作場所，必須配置可燃氣體報警儀，依照天然氣使用的相關(guān)管理規(guī)定，食堂、餐廳在設(shè)置燃氣泄露報警器。

　　首先要考慮被檢測區(qū)域(安裝地點)面積的大小。天然氣探測器(探頭)所探測的半徑為5米，每個探頭之間的距離不得超過10米。

　　其次再考慮食堂內(nèi)的具體結(jié)構(gòu)。一般食堂都是沿墻壁鋪設(shè)一條天然氣管路，在每個灶臺分出支路管線，通過電磁閥來控制。所以安裝探頭的時候需要沿墻壁天然氣管道上方進行布置點位。

　　最后考慮天然氣泄漏源。天然氣泄漏源存在于天然氣管道銜接處以及管道閥門的地方。天然氣管道銜接處密封做不好或是年久裂縫等會造成天然氣泄漏，管道閥門的地方容易出現(xiàn)操作不當引起燃氣泄漏，所以這兩處是食堂主要的燃氣泄漏源。

　　根據(jù)以上三步最終確定天然氣報警器的選裝位置：安裝在天然氣管道分支及管道閥門的正上方(天然氣比重較輕)1.5米的位置。選裝高度不宜過高，也不宜過低。安裝過高，天然氣在網(wǎng)上擴散的過程中彌散四周，到達探測器的天然氣量減少，造成檢測數(shù)據(jù)不準確。安裝過低，天然氣輕而迅速上飄，待探測器還未充分感應(yīng)天然氣時，天然氣已經(jīng)飄到探測器上方了，也會造成檢測數(shù)據(jù)不準。

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