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餐飲行業(yè)因場所人員雜、可燃易爆氣體種類繁多,所以氣體報(bào)警器是餐飲行業(yè)不可缺少的設(shè)備,今天就給大家介紹氣體報(bào)警器在餐飲行業(yè)的應(yīng)用情況及分類。
餐飲業(yè)氣體檢測報(bào)警器的分類
餐飲業(yè)氣體檢測報(bào)警器根據(jù)其工作原理和使用場景的不同,可以分為以下幾類:
1 燃?xì)鈭?bào)警器
燃?xì)鈭?bào)警器主要用于檢測餐飲業(yè)內(nèi)部燃?xì)獾男孤┣闆r。燃?xì)鈭?bào)警器一般由氣體傳感器、電磁閥、控制電路等組成。當(dāng)燃?xì)庑孤r(shí),傳感器將信號轉(zhuǎn)換為電信號,電磁閥打開,釋放燃?xì)?,從而達(dá)到報(bào)警的目的。
2 煙霧報(bào)警器
煙霧報(bào)警器主要用于檢測餐飲業(yè)內(nèi)部煙霧的泄漏情況。煙霧報(bào)警器一般由光學(xué)傳感器、電磁閥、控制電路等組成。當(dāng)煙霧泄漏時(shí),傳感器將信號轉(zhuǎn)換為電信號,電磁閥打開,釋放煙霧,從而達(dá)到報(bào)警的目的。
3 氣體泄漏報(bào)警器
氣體泄漏報(bào)警器主要用于檢測餐飲業(yè)內(nèi)部氣體的泄漏情況。氣體泄漏報(bào)警器一般由氣體傳感器、電磁閥、控制電路等組成。當(dāng)氣體泄漏時(shí),傳感器將信號轉(zhuǎn)換為電信號,電磁閥打開,釋放氣體,從而達(dá)到報(bào)警的目的。
報(bào)警器的位置
報(bào)警器的位置應(yīng)該根據(jù)餐飲業(yè)的實(shí)際情況進(jìn)行設(shè)置。一般來說,在餐飲業(yè)的加工區(qū)、儲藏室、后廚等位置需要設(shè)置氣體檢測報(bào)警器。
檢測氣體的種類
不同的氣體具有不同的敏感度和響應(yīng)時(shí)間。因此,在設(shè)置氣體檢測報(bào)警器時(shí),應(yīng)該根據(jù)餐飲業(yè)內(nèi)部氣體的種類和特性進(jìn)行選擇。一般來說,可以選擇可以檢測燃?xì)?、煙霧、氣體泄漏等不同氣體的報(bào)警器。
報(bào)警器的響應(yīng)時(shí)間
報(bào)警器的響應(yīng)時(shí)間應(yīng)該根據(jù)餐飲業(yè)內(nèi)部氣體的泄漏情況進(jìn)行設(shè)置。一般來說,對于燃?xì)鈭?bào)警器,響應(yīng)時(shí)間應(yīng)該不超過10秒;對于煙霧報(bào)警器,響應(yīng)時(shí)間應(yīng)該不超過1分鐘;對于氣體泄漏報(bào)警器,響應(yīng)時(shí)間應(yīng)該不超過30秒。
報(bào)警器的聲光信號
報(bào)警器的聲光信號應(yīng)該能夠清晰地被人們聽到和看到。一般來說,可以選擇聲光報(bào)警器。